梁成悔 2023-01-19 06:35 3

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葱花小油卷的做法步骤图,葱花小油卷怎么做

油卷的做法

蒸油卷子怎么做

用料 水 克 面 两水瓢 碱面 盐 油底子 蒸油卷子的做法 盆里加水,加两大水瓢面,先揉均匀,一条一条的,然后再加水,揉成一团面 夏天,吃完午饭后和面,晚上5点可以铡面。菜板上放上面粉和碱面(揉碎,一小撮)混合物,然后开始铡面,一直不断在菜板去放面粉,大概20-30分钟 用菜刀把面切两半,变成长方体,用大擀面杖擀面,擀城长方形,然后在上面撒盐,再擀一会。加入油底子,用炒菜铲涂抹均匀,卷起来,上下左右逗撒上面粉,用菜刀切成一个一个就可以了 洗溜布子,放在蒸屉上,把切好的油卷子放上面,醒一个小时,知道用手指轻按会回弹就可以啦 醒好后,电锅烧开水后,把油卷子放在上面蒸20分钟,铛铛铛铛!就好啦,超级好吃哟

蒸油卷怎么做好吃,蒸油卷的家常做法

材料
面粉250克,水130克,油10克,盐1克,白糖10克,酵母2克,葱末少许
做法
1.水中加入盐,白糖
2.加入酵母
3.搅拌好后
4.加入油
5.放入面粉
6.揉成面团醒10分钟
7.擀成长片
8.刷油
9.撒盐
10.撒葱花
11.从一边卷起
12.卷到中间的样子
13.卷成一个长条
14.切成一段一段的
15.用筷子按扁
16.绕成花卷形
17.蒸笼上涂油,放入花卷
18.喷水,醒10分钟,蒸20分钟

美味的花油卷馍怎么做好吃又简单,做法图

主料 面粉 :300 酵母 :10 辅料 葱 :5 油 :5 盐 :5 老干妈 :10 具体步骤 第一步 面团揉光滑即可,葱花,放半勺盐,半勺十三香,半勺老干妈,还有少量食用油搅拌均匀备用。面团揉成长条,擀成长形饼,厚度为1厘米左右。均匀的涂上葱花,撒上薄薄一层面粉,这样油就不容易流出来 第二步 从下往上卷,卷好后揉光滑,切成大小为3厘米左右,花式油卷,将切好后的油卷下面放一个,用手将中间压一下,上面也放一个,同样用手压下中间发酵后的,水开后上锅蒸45分钟即可。 烹饪技巧

美味的花油卷馍怎么做好吃又简单,做法图

主料 面粉 :300 酵母 :10 辅料 葱 :5 油 :5 盐 :5 老干妈 :10 具体步骤 第一步 面团揉光滑即可,葱花,放半勺盐,半勺十三香,半勺老干妈,还有少量食用油搅拌均匀备用。面团揉成长条,擀成长形饼,厚度为1厘米左右。均匀的涂上葱花,撒上薄薄一层面粉,这样油就不容易流出来 第二步 从下往上卷,卷好后揉光滑,切成大小为3厘米左右,花式油卷,将切好后的油卷下面放一个,用手将中间压一下,上面也放一个,同样用手压下中间发酵后的,水开后上锅蒸45分钟即可。 烹饪技巧

万载油卷怎么做法

万载油卷做法
主料

面粉700g

调料
食盐
适量
调和油
适量
酵母(干)
适量
1.面粉 水 酵母和成面团发酵

2.一个小时后 放面板上揉成团

3.擀成圆片

4.抹上油 撒上盐

5.卷成卷 切成小剂子

6.在段的中间用筷子压一下 把面段顺压印卷起 在平压一下 制成花卷 忽略我的手工(我和的面有点软了)

7.上锅蒸十七分钟左右

8.出锅

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